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PRACTICUM DE NUTRICIÓN CLÍNICA EN EL GRADO DE NHD: SEGUIMIENTO DE LA CALIDAD Y  ADQUISICIÓN DE COMPETENCIAS 

MODALIDAD

MODALIDAD II: Redes de Investigación en docencia universitaria de libre conformación – EEES

PARTICIPANTES

Departamentos/centros

ENFERMERÍA

ENFERMERÍA COMUNATARIA, MEDICINA PREVENTIVA Y SALUD PÚBLICA E HISTORIA DE LA CIENCIA

Apellidos y nombre

NORTE NAVARRO, AURORA ISABEL (Coord.)

HURTADO SÁNCHEZ, JOSÉ ANTONIO

MARTÍNEZ SANZ, JOSÉ MIGUEL

ORTIZ MONCADA, MARÍA DEL ROCIO

ROMEU QUESADA, MARÍA

SOSPEDRA LÓPEZ, MARÍA ISABEL

TEMÁTICA

Evaluación de la adquisición de competencias del alumnado del practicum de nutrición clínica. Resultados docentes de los tipos de centros ofertados, detección de puntos fuertes y débiles.

OBJETIVOS

La asignatura practicum de nutrición clínica que se imparte en Grado de NHD se centra en el trabajo y estudio de las distintas alternativas de tratamiento dietético que el estudiante puede utilizar frente a las situaciones fisiológicas y patológicas que puede encontrar en el centro de prácticas asignado. A la vista de los resultados obtenidos en el curso anterior, los principales objetivos del proyecto son: -Agrupar los tipos e instituciones ofertadas y detectar los puntos fuertes y los puntos de mejora de cada uno de estos grupos para asegurar la adquisición de competencias de cada estudiante. -Continuar haciendo partícipe al estudiante en su propia evaluación e interrelacionarla con la del tutor y el profesor.

METODOLOGÍA

Trabajo en equipo y coordinación entre el profesorado y el estudiante a través de cuestionarios. Análisis de los resultados para determinar los aspectos relevantes y debilidades de los centros de prácticas englobados en la asignatura prácticum de nutrición clínica. Búsqueda e implementación de medidas de mejora.

Instituto de Ciencias de la Educación


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