El desarrollo de la encomienda de funciones que asume el Vicerrectorado de Alumnado por delegación del Rector, de fecha de 29 de enero de 2005, se desempeñan directamente por el Vicerrector y atendiendo a la estructura aprobada por el Consejo de Gobierno, el Vicerrectorado de alumnado se completa por los Secretariados y Servicios que dependen orgánicamente del mismo:
- Secretariado de Acceso
- Secretariado de Prácticas en Empresa y Apoyo al Estudiante
- Servicio de Alumnado
- Oficina de Información al alumno
- Gabinete de Iniciativas para el Empleo
- Centro de Creación de Empresas
- Centro de Apoyo al Estudiante
El Vicerrectorado de Alumnado ejerce, entre sus competencias, las siguientes funciones:
- Acceso de Alumnos a la Universidad.
- Coordinación de los programas de prácticas en empresas.
- Actuaciones dirigidas hacia la inserción laboral de alumnos y titulados.
- Programas de becas y ayudas para estudiantes.
- Información y apoyo al estudiante.
- Especial atención a los estudiantes que requieren una atención singular.