Saltar apartados

CONVOCATÒRIA DE PREMSA - Trobada institucional amb els estrelles Michelín com a adhesió al projecte de gastronomia de la UA

 

Alacant. Divendres, 23 de març de 2018

 

Lloc: edifici del Rectorat

Data: dilluns 26 de març

13.30 h. Recepció en el despatx del rector. Només gràfics

13.40 h. Inici de l’acte a la sala multimèdia (Rectorat).


Dilluns que ve, 26 de març, els xefs i les xefs amb més projecció nacional i internacional de la nostra província se citen en la Universitat d’Alacant per a adherir-se al projecte de gastronomia de la UA en un acte al costat del rector, Manuel Palomar.

Hi participaran Kiko Moya, xef i propietari del restaurant L’Escaleta (Cocentaina), Alberto Ferruz, xef del restaurant BonAmb (Xàbia), María José SanRomán, xef del restaurant Monastrell (Alacant), Susi Díaz, xef i propietària del restaurant La Finca (Elx) i Nazario Cano, xef del restaurant El Rodat (Xàbia). Per motius d’agenda no podran participar-hi Quique Dacosta i Rafa Soler, ja que es troben a Budapest en un esdeveniment gastronòmic. Soler serà substituït per Andrés Frencheli, subdirector de l’hotel Diamante, en el qual es troba el restaurant.

 

Actualitat Universitària


Universitat d'Alacant
Carretera de Sant Vicent del Raspeig s/n
03690 Sant Vicent del Raspeig
Alacant (Spain)

Tel: (+34) 96 590 3400

Fax: (+34) 96 590 3464

Per a més informació: informacio@ua.es, i per a temes relacionats amb aquest servidor web: webmaster@ua.es

Carretera de Sant Vicent del Raspeig, s/n - 03690 Sant Vicent del Raspeig - Alacant - Tel.: 96 590 3400 - Fax: 96 590 3464