Pla d'estudis
Publicació del Plan d'Estudis: BOE 16/02/2019
Correcció d'errors: BOE 23/02/2019
Pla d'estudis per tipus d'assignatura: bàsica, obligatòria o optativa
Optativitat i itineraris
Abans de l'avaluació del Treball de Fi de Grau, l'alumnat ha d'acreditar les competències en un idioma estranger. Entre altres formes d'acreditació, la Universitat d'Alacant considera necessari superar, com a mínim, el nivell B1 del Marc de Referència Europeu per a les Llengües Modernes; un requisit que podrà ser elevat en el futur.
Optativitat: cal escollir dues assignatures d’aquesta taula (12 ECTS).
|
ASSIGNATURES OPTATIVES |
|
|
Cuines del Món |
6 ECTS |
|
Benestar Psicològic i Gastronomia |
6 ECTS |
|
Globalització de l’Economia i Innovació en Gastronomia |
6 ECTS |
|
Gastronomia, Identitat Territorial i Desenvolupament Local |
6 ECTS |
Per a una visió de conjunt, també podeu consultar:
- L' Estructura dels estudis.
- El pla d'estudis resumit (pdf).
- El fullet del grau.
Calendari d'implantació
Cronograma d'implantació del títol
|
Curs acadèmic |
Implantació del grau en Gastronomia i Arts culinàries |
|
2018-2019 |
1r curs |
|
2019-2020 |
2n curs |
|
2020-2021 |
3r curs |
|
2021-2022 |
4t curs |